Category Archives: Chất xơ

Nên ăn loại thức ăn gì?

Thực phẩm là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Thế nhưng có một số thực phẩm tốt cho chúng ta hơn số còn lại, có một số cách tạo ra rồi kết hợp chúng với nhau trong bữa ăn có thể tạo ra khác biệt. Vậy chúng ta nên […]

CHẤT XƠ TRONG THỨC ĂN NHANH

Chất xơ là gì? Chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được. Bao gồm các phân tử cacbonhydrat (monosaccarit hoặc polisaccarit) và được chia thành 2 loại: Chất xơ hòa tan là chất có thể hòa tan trong chất lỏng vào đường […]

NGƯỜI BỆNH TIỂU ĐƯỜNG CÓ NÊN ĂN DƯA CHUỘT KHÔNG?

Người bệnh tiểu đường cần chú ý đặc biệt đến chế độ ăn uống hàng ngày. Một số nghiên cứu gần đây cho thấy ăn dưa chuột có thể giúp hạ đường huyết. Chính vì vậy nó mang lại lợi ích đối với người tiểu đường. Dưa chuột là một loại cây trồng phổ biến […]

TIỂU ĐƯỜNG CÓ ĐƯỢC ĂN CHUỐI KHÔNG?

Chuối ảnh hưởng như thế nào đến lượng đường trong máu? Việc kiểm soát lượng đường trong máu ổn định là rất quan trọng đối với người bị tiểu đường. Điều này giúp ngăn ngừa và làm chậm sự tiến triển của một số biến chứng nguy hiểm. Vì vậy, tránh hoặc giảm thiểu các […]

THỰC PHẨM CHỨA NHIỀU CHẤT XƠ CHO BỆNH TIỂU ĐƯỜNG?

I, CHẤT XƠ LÀ GÌ?  Bạn luôn được nghe khuyến cáo rằng cần tăng cường chất xơ trong chế độ ăn của mình. Nhưng bạn có biết tại sao chất xơ lại rất tốt cho sức khỏe không? Chất xơ – được tìm thấy chủ yếu trong trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt và […]